Private Tasting auf Anfrage
Erlebe eine unvergessliche Degustation genau dort, wo der Wein sein Geheimnis entfaltet – im Keller!
Während unseres Rundgangs führen wir Dich Glas für Glas in das Mysterium des Weinmachens ein.
Der Genuss beginnt im idyllischen Innenhof mit einer herzlichen Einführung in unser Weingut. Nach dem Abstieg in den Keller geht es im Portal mit der Degustation los und setzt sich in unseren einladenden Kellerräumen fort.
Entdecke köstliche Weine wie Riesling Sylvaner Schiefer, Blanc de Noir Schiefer und Brut in der Cüverie. Im Barriquekeller offenbart der Chardonnay seine edlen Ursprünge, und zum krönenden Abschluss begeistern unsere Rotweine in der Subcultura.
Für Gruppen von 6 bis 20 Personen
Buchbar: Montag bis Samstag
Dauer: 1,5 bis 2 Stunden
Sprachen: Deutsch, Französich, Englisch
Nur nach Verfügbarkeit und Voranmeldung (Ernte- und Winterpause)
Preis: 750 CHF pauschal für die Gruppe, inklusive einem kleinen Bündner Apéro-Plättli und sieben erlesenen Weinen.
Allgemeines: ab 16 Jahren, Hundeverbot
Freude und Freiheit im Aufwind der Leichtigkeit!
Joy and freedom on the rise of lightness!
Joie et liberté à la montée de la légèreté !
🎬 @christianobrechtofficial
✍️ @franciscaobrecht
#freude #Leichtigkeit #joy #lightness #joie #legerete
Entdecke die Schaumweine von @adankpatrick und @obrechtweingut zusammen mit @oonacaviar an der Masterclass von @savur_alpina.
📆 12./ 13. März 2025
⏰ 15 - 17 Uhr
🎯 @altertorkel
Anmeldung via savur-alpina.com
#jenins #bubbles #masterclass #graubuendenwein
Bündner Power am ersten @about.bubbles Festival in Zürich mit @adankpatrick und @obrechtweingut
Tauch mit uns ein, in die sprudelnde Welt der Bubbles!
🍾✨ Vom 28. Februar bis 2. März 2025 🥂
📍 Wo? 25hours Hotel Langstrasse, Zürich
✨ Highlights ✨
🥂 Verkostung von überwältigend vielfältigen BUBBLES
🎭 Kreative Erlebniswelten – laut, verrückt und unvergesslich!
🕺 Party-Vibes, die zum Feiern einladen!
💸 Eintritt: ab CHF 59 für 3-4 Stunden Spass & Genuss.
Du findest uns im 1. Stock im Zimmer Bündner Power
#BubblesFestival #ZürichEvents #ChampagnerLiebe #WeinGenuss #EventHighlight
Jeder Schnitt bringt uns dem Ziel näher – aber der Weg dorthin zählt!
Inmitten der strahlenden Wintersonne arbeiten wir als Team zusammen an den Reben. Wir genießen die entspannte Zeit im Freien, treffen im Weinberg Berufskollegen, teilen Gedanken und philosophieren über unsere Ziele und Visionen für die kommende Saison.
Und manchmal bleibt sogar Zeit für einen kleinen Fahrzeugtest – @lampertjenins sorgt mit dem #FiatPanda für einige Lacher, während wir herausfinden, wie gut er sich im Weinberg schlägt!
Every cut brings us closer to our goal – but it’s the journey that counts!
Amidst the shining winter sun, we work together as a team on the vines. We enjoy the relaxed time outdoors, meet colleagues in the vineyard, share thoughts, and reflect on our goals and visions for the upcoming season.
And sometimes there’s even time for a little vehicle test – @lampertjenins brings some laughs with the #FiatPanda as we find out how well it performs in the vineyard!
Chaque coupe nous rapproche de notre objectif – mais c’est le chemin qui compte !
Au milieu du soleil d’hiver éclatant, nous travaillons ensemble en équipe dans les vignes. Nous profitons de ce moment de détente en plein air, rencontrons des collègues dans le vignoble, partageons nos réflexions et philosophons sur nos objectifs et nos visions pour la saison à venir.
Et parfois, il y a même le temps pour un petit test de véhicule – @lampertjenins nous fait rire avec son #FiatPanda pendant que nous découvrons comment il se débrouille dans le vignoble !
🎬 @christianobrechtofficial
✍️ @franciscaobrecht
#Teamarbeit #Rebschnitt #Wintersonne #Ziele #Weinberg #GemeinsamStark #Weinbau #Motivation #Naturgenuss #Teamwork #Pruning #WinterSun #Goals #Vineyard #StrongerTogether #WineMaking #Motivation #NatureLovers #TravailEnÉquipe #Taille #SoleilD’hiver #Objectifs #Vignoble #EnsemblePlusFort #Vinification #Motivation #AmoureuxDeLaNature
🌸✨ Die Rückkehr von Farben und Leben steht vor der Tür!
Zeit unseren Blanc de Noir mit floralen Mustern aus der Feder von @toniacrescenzaobrecht zu schmücken.
Wetten, dass der frische Inhalt der Flasche perfekt mit den zarten Blüten harmoniert?
🌸✨ The return of colors and life is just around the corner! It’s time to adorn our Blanc de Noir with floral patterns from the talented @toniacrescenzaobrecht. Bet that the fresh contents of the bottle will perfectly harmonize with the delicate blossoms?
🌸✨ Le retour des couleurs et de la vie est à nos portes ! Il est temps d’orner notre Blanc de Noir avec des motifs floraux de la talentueuse @toniacrescenzaobrecht. Pariez que le contenu frais de la bouteille s’harmonisera parfaitement avec les délicates fleurs ?
🎥 @christianobrechtofficial
#frühling #Harmonie #blüten #farben #siebdruck #blancdenoir #spring #harmony #blooms #colors #screenprinting #blancdenoir #printemps #harmonie #fleurs #couleurs #sérigraphie #blancdenoir
Der Glanz eines Weins entsteht unter der Erde – an den Wurzeln. Momentan ziehen @_reischt__ und @gianmarugg sanft den Riesling Sylvaner aus den @clayver_italia -Tonkugeln. Durch die Filtration werden die Trubstoffe aus dem Saft entfernt, und die reinsten Aromen strahlen aus dem Glas empor!
The brilliance of a wine originates underground – at its roots. Currently, Elias and Gian are gently extracting the Riesling Sylvaner from the Clayver clay balls. Through filtration, the sediment is removed from the juice, allowing the purest aromas to shine from the glass!
La brillance d’un vin provient du sous-sol – de ses racines. Actuellement, Elias et Gian extraient délicatement le Riesling Sylvaner des billes d’argile Clayver. Grâce à la filtration, les impuretés sont éliminées du jus, permettant aux arômes les plus purs de briller dans le verre !
🎥: @christianobrechtofficial
#RieslingSylvaner #Clayver #Weinliebe #Weinmacher #Weinerlebnis #Weinverkostung #Naturwein #WineLove #Winemaker #WineExperience #WineTasting #NaturalWine #AmourDuVin #Vigneron #ExpérienceVin #DégustationDeVin #VinNaturel
Die Uhr im Blick und die Flaschen bereit – während der absteigende Mond uns flüstert, es ist Abfüll-Zeit!
Wir nutzen die Kraft dieser spezifischen Mondphase, um unsere Weine zu stabilisieren und sie perfekt auf die Reife in der Flasche vorzubereiten.
Wir stehen kurz davor, unseren Teil zum Jahrgang zu vollenden, und es bleibt nur noch eines: Der beste Wein wird der, der mit einem Lächeln im Team gefüllt wird.
The clock is ticking, and the bottles are ready – as the waning moon softly whispers to us, it`s time to bottle!
We embrace the energy of this unique lunar phase to stabilize our wines and prepare them perfectly for aging in the bottle.
We`re on the brink of completing our contribution to this vintage, and there`s just one thing left: the best wine will always be the one crafted with smiles and teamwork.
L`horloge tourne et les bouteilles sont prêtes – alors que la lune décroissante nous chuchote à l`oreille, c`est le moment de passer à la mise en bouteille !
Nous profitons de l`énergie de cette phase lunaire particulière pour stabiliser nos vins et les préparer parfaitement à leur vieillissement en bouteille.
Nous sommes sur le point de finaliser notre contribution au millésime, et il ne reste qu`une chose à ajouter : le meilleur vin sera celui qui est élaboré avec un sourire et un esprit d`équipe.
#Weinabfüllung #TeamSpirit #AbsteigenderMond #ZeitFürWein #WineBottling #TeamSpirit #WaningMoon #TimeForWine #MiseEnBouteille #EspritdÉquipe #LuneDécroissante #TempsPourLeVin
🇨🇭 Was für eineFreude, mit so vielen leidenschaftlichen Winzern und Weinliebhabern in Kontakt zu treten. Auf viele weitere inspirierende Momente in der Welt des Weins! 🍷✨
🇫🇷 What a pleasure to connect with so many passionate winemakers and wine lovers. Here’s to many more inspiring moments in the world of wine! 🍷✨
🇫🇷 Un plaisir de rencontrer tant de vignerons et d’amateurs de vin passionnés. À de nombreux autres moments inspirants dans le monde du vin ! 🍷✨
@coolclimatesummit #copenhangen #cph #CoolClimateWineSummit #WineLove #AmourDuVin
🇨🇭 „Mach es wie die Sonnenuhr, zähl die schönen Stunden nur.“
Während wir die Reben in den dünnen Sonnenstunden zurückschneiden, nehmen wir die Spuren der vergangenen Vegetationsperiode wahr.
Der Rebschnitt im Winter ist ein Versprechen an die neue Saison und eine Würdigung des Vorjahres. Jahr für Jahr erzählt uns im sanften Licht jeder Rebstock seine Geschichte. Wir lauschen, während unsere Hände routiniert die Triebe so kürzen, dass die verbleibende Trieblänge zur Wuchskraft der Rebe passt.
Einfach schön die Stunden die wir in der Zartheit der Winternatur verbringen, um in aller Ruhe den Grundstein für die neue Saison zu legen.
🇫🇷 « Fais comme l`horloge solaire, compte seulement les belles heures. »
Alors que nous taillons les vignes sous les douces heures ensoleillées, nous observons les traces de la saison végétative passée.
La taille des vignes en hiver est une promesse pour la nouvelle saison et un hommage à l`année précédente. Chaque année, sous la lumière douce, chaque cep nous raconte sa propre histoire. Nous écoutons attentivement, tandis que nos mains, avec aisance, raccourcissent les pousses de manière à ce que leur longueur corresponde à la force de la vigne.
C`est un plaisir de savourer la délicatesse de la nature hivernale pendant ces rares heures ensoleillées, tout en posant tranquillement les fondations de la nouvelle saison.
🇬🇧 “Do like the sundial, count only the beautiful hours."
As we prune the vines in the gentle sunlight, we observe the traces of the past growing season.
Winter pruning is a promise for the new season and a tribute to the previous year. Year after year, under the soft light, each vine tells us its own story. We listen attentively while our hands skillfully shorten the shoots to a length that matches the strength of the vine.
It is a pleasure to savor the delicacy of winter nature during these rare sunny hours, while quietly laying the foundation for the new season.
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