Iss was wahr ist,
trink was klar ist,
red, was wahr ist.
Hier passiert etwas im Glas!
Weinstunden
Willst du erfahren, was Christian und Francisca antreibt, wo und wie ihre Weine entstehen oder was bei ihnen ansteht? Dann komm vorbei zu den regelmässig stattfindenden Veranstaltungen, wie:
- Degustation in der Subcultura: 1x pro Monat am Freitag und Samstag, Dauer 45 Minuten
- Kellerblick: Keller-Führung mit Degustation, Dauer 75 Minuten.
- Bistro: Weinbar und Bistro im Sonne Hof, jeweils 12 – 19 Uhr.
Individuelle Führungen und Degustation bieten wir auf Anfrage und nach Möglichkeit in der Nebensaison (November bis April) an.
19
Freitag - 19. Januar 2024 - 15:00-18:30
Après-Ski Degustation
Nach der Piste noch den Gaumen ein wenig lieb reizen?!?
Der Wein enthüllt bei der Degustation seine Geschichte, erzählt von sonnenverwöhnten Trauben und sorgsamer Handwerkskunst.
Ein erster Schluck und es erwacht ein Tanz der Sinne – vielleicht eine süsse Beere, ein betörender Blütenduft, zarte Gerbstoffe oder ein Hauch von Heu, die Nase und Gaumen umschmeicheln?!?
Gerne erläutern wir bei der Degustation, was genau hinter unseren Weinen steckt.
Treffpunkt
Vinothek Valentin, Pontresina
Allgemeines
freier Zugang
24/7 Weingenuss
Wir freuen uns riesig, wenn ihr extra unseren Hof ansteuert, um euch spontan mit dem jüngst genossen Wein einzudecken.
Der ObiMat steht dazu 24/7 in Selbstbedienung an der Malanserstrasse 4 bereit.
Vinothek
Entdecke jeweils ab April unser Gesamtsortiment.
Francisca und Christian Obrecht
Von Natur, Menschen, Landschaft und Wein schwungvoll berührt.
Gestärkt und voller Schaffensfreude treten Obrecht’s im Frühling der neuen Saison entgegen. Die Sonne erwacht aus dem Winterschlaf. Im Team hegen sie biodynamisch die sieben Hektaren «Europäer»- Reben.
Ob sich aus dem Jahrgang wieder so lebhafte Weine ergeben? Jedes Jahr stellt neue Fragen – bis weit in den Herbst, wenn reife Früchte im Keller aromatische Säfte offenbaren.
Sonne ist ein stolzes Weingut geworden,
in ihren Mauern originelle Geschichten verborgen!
