Ganz im Stillen wandelt sich in der Flasche nach traditionell klösterlichem Rezept ein knackig frischer Blanc de Noir zum mondän prickelnden Schwaumwein.
Freudig und übermütig, typisch in Frucht und Farbe, gewinnend anders im Genuss.
Brut Rosé
Klösterliche Stille – mondänes Prickeln.
Trinken wir zu
Sonntags zum Brunch, vor dem Konzert, Mitternachts, zum Jubiläum oder wie Napoleon „Nach dem Sieg verdienst du ihn, nach der Niederlage brauchst du ihn."
Trinkreife, Temperatur
1–4 Jahre, 4° C
Basis für diesen eleganten Schaumwein sind beste Pinot Noir Trauben. Diese werden rund 14 Tage vor der Haupternte gelesen und direkt gepresst. Der lachsrosa Saft wird wie in der Champagne nach traditionellen Verfahren in der Flasche vergoren.
Der BRUT erfreut das Auge mit seiner zarten Farbe und entzückt den Gaumen mit seiner filligranen Struktur und der typischen feinen Frucht.
Brut Rosé
- 75 cl 36.— 1 36.—
- 150 cl 77.— 1 77.—
OBRECHT BRUT ROSÉ – 92 Parker Punkte
Obrecht’s NV Brut Rosé, disgorged in August 2021 after 20 months sur lattes, is a cuvée of Pinot Noir and Pinot Meunier. The salmon-colored sparkling wine offers an intense and vinous bouquet of red fruits, crushed stones and brioche. Supple and intense yet also refined and fresh on the palate, this is a complex and mouth-filling rosé with fine tannins, which makes this an excellent food partner. Promising. 12.5% stated alcohol. Tasted in Zurich in February 2022.
2022 – 2028, Stephan Reinhardt, Issue Date 24th Mar 2022, March 2022 Week 3, The Wine Advocate
92 / 100
Falstaff Sparkling Special 2020
91/ 100 Parker Punkte
Brut 2016, Robert Parker The Wine Advocate
2. Platz, 92/ 100 Punkte
Schönste Schweizer Schaumweine, Falstaff Sparkling Spezial 2019
1. Platz, 18/ 20 Punkte
Wineseller Chandra Kurt, 2018
89/ 100 Parker Punkte
Brut 2015, Robert Parker The Wine Advocate
2. Platz, 94/ 100 Punkte
Schönste Schweizer Schaumweine, Falstaff Sparkling Spezial 2018
93/ 100 Punkte
2. Rang Schweizer Schaumweine - Falstaff Sparkling Special 2021