Winter – Die Zeit, die von Stille und Geduld geprägt ist. Die Tage im Wingert sind kurz, das Licht ist schwach und im Keller schweigt und ruht der Wein.

Und so  ziehen auch wir uns Januar und Februar aus der Öffentlichkeitsarbeit zurück.

Also, Januar/ Februar bieten wir keine Degustationen und keine Führungen an,

denn in der stillen Reflexion liegt die Essenz des Neuanfangs.