Sommer, Sonne, Tavolata

Wir vom Weingut Obrecht laden euch ein: Vom 13. bis 23. August 2026 machen wir unseren Innenhof in Jenins zur gemütlichsten Pop‑up‑Tafel der Region. Vier Gänge, gute Laune und Wein‑Schätze aus unserem Archiv — kurz: Essen, das verbindet.

Wie’s dazu kam
Unsere Tochter Franca — seit ihrer Kochlehre in der Gernusswelt unterwegs und echte Netzwerkerin — hat uns mit Andrea Küng verkuppelt. Schon beim ersten Treffen war klar: Das könnte grossartig werden. Voilà: die Tavolata Sonne.

Wer kocht, wer feiert, wer serviert
Andrea hat das Konzept in der Hand und steht zusammen mit Michaela Frank in der offenen Küche. Ihr seid mittendrin statt nur dabei — Open‑Kitchen heisst, ihr seht, riecht und schmeckt alles live. Als Gastgeber sorgt Aristide dafür, dass kein Glas leer bleibt und ihr euch wie zu Hause fühlt. Wir? Wir liefern die Weine — und das mit Stolz (und ein bisschen Ehrgeiz, spannendes aus dem Archiv zu heben).

Die Küche
Michaela und Andrea spielen mit dem Besten aus der Region und würzen das Ganze mit ihren Wurzeln: bündnerische Seele trifft chinesische Finesse. Heraus kommt ein Vier‑Gang‑Menü, das vertraut schmeckt, aber auch gern mal überrascht. Teilgerichte, Gesprächsfutter und viel Herz inklusive.

Die Weine
Alle Tropfen gibt’s von uns — wir öffnen das Weinarchiv und kramen ein paar Trouvaillen hervor, die perfekt zu den Gängen passen. Also: keine Standardbegleiter, sondern echte Entdeckungen, die Geschichten erzählen.

Worauf ihr euch freuen könnt
– Ein lockerer, familiärer Abend mit einem überraschenden Vier‑Gang‑Menü.
– Open‑Kitchen‑Vibes: Kochen live, plaudern, probieren.
– Aristide als Gastgeber und wir als Wein‑Lieferanten.
– Raritäten aus unserem Weinarchiv, die auf eure Geschmacksknospen warten.

Praktisches in Kurzform
– Datum: 13.–23. August 2026
– Ort: Weingut Obrecht, Malanserstrasse 4, 7307  Jenins, Graubünden
– Reservation: https://obrecht.ch/events/

Wir freuen uns riesig — auf ehrliche Gespräche, neue Geschmackskombis und Abende, die man am nächsten Morgen noch mit einem Lächeln erzählt.
Packt Freunde ein, kommt hungrig und durstig und lasst euch von uns verwöhnen.