Monolith Pinot Noir

Fein nuancierte Aromen umspielen monumentale Kraft.

Geheimnisvoll, unergründlich, vornehm offenbart sich der Monolith im Glas. Er ist die markante Verschmelzung von Natur und schöpferischem Handwerk. Biodynamische Pinot Noir Trauben vergären nach einer Kältestandzeit spontan im Holz und reifen ein Jahr im Barrique, unfiltriert. Der Monolith fasziniert mit edler Fülle, fesselt mit monumentaler Kraft, lockt mit fein nuancierten Aromen und betört mit lebhaftem Abgang lange den Gaumen.

Trinken wir zu

Charn-tschut (Lammfleisch auf Rumantsch Grischun), Côte de beuf vom Green Egg, Venere Risotto, Polenta, der grossen Familienfeier

Trinkreife, Temperatur

Trinkreife 4–16 Jahre, 17° C

Monolith

Obrecht Kischta

94/100 Parker Punkte

Monolith 2017

1. Platz

Traditionelle Rebsorten rot, Schweizer Bioweinpreis 2018, VINUM – Monolith 2016

2. Platz

100 Schönste Schweizer Weine der schweizerischen Weinzeitung 2017 – Monolith 2016

2. Platz

100 Schönste Schweizer Weine der schweizerischen Weinzeitung 2016 – Monolith 2015

92 /100 Parker Punkte

Monolith 2015

92+/100 Parker Punkte

Monolith 2014