Chardonnay

Puristisch, zeitlos – fesselnd bewährt.

Chardonnay ist ein unverkennbares Abbild der Landschaft, des Bodens und unserer Arbeitsweise. Eine ganzheitliche Momentaufnahme – die heute ist und morgen schon war.

Auf die Spontangärung im Holzbottich von 1862 folgt die zwölfmonatige Reife in gebrauchten Barriques.

Der Chardonnay überzeugt mit charakteristischer Frucht und ausgewogen holzigen Noten – puristisch, zeitlos, fesselnd bewährt.

Trinken wir zu

Kalbsnierstück mit Thymian-Dijon-Senfsauce, Spaghetti Vongole, Kross gebratenem Zander, zur Einstimmung auf Chablis und Puligny Montrachet.

Trinkreife, Temperatur

3–12 Jahre , 8° C

Chardonnay

19/20 Punkte - 100 schönste Schweizer Weine 2019

Chardonnay 2018

93/100 Punkte Falstaff Chardonnay Trophy 2019

Chardonnay 2017

91/100 Parker Punkte

Chardonnay 2017

91/100 Parker Punkte

Chardonnay 2016

100 schönste Schweizer Weine 2018

Chardonnay 2016

93/100 Parker Punkte

Chardonnay 2015

92/100 Parker Punkte

Chardonnay 2014

L1001274