Schade, dass man einen Wein nicht streicheln kann…

gut, dass man ihn stimmig kombinieren kann!

 

GP#1

Genusspaket #1               55.– CHF

Mondänes Prickeln und taktvoller Hanf

Zwei Kulturgüter finden in der Röhre überraschend zusammen – klösterlich vergorener Pinot und jüngst wiederentdeckter Hanf.
Unweit unserer ältesten Reblagen in Malans gedeiht dank der Alpenpioniere seit 2017 Lebensmittel-Hanf. Der protein- und ölreiche Samen kitzelt geröstet und gesalzen abwechselnd mit dem Brut erfreulich den Gaumen.
Wir geniessen das Ensemble frei nach Napoleon „Nach dem Sieg verdienst du ihn, nach der Niederlage brauchst du ihn“ oder schlicht wie die Vögel im Hanf.
GP#2

Genusspaket #2               79.– CHF

Betörender Duft, Salz und aufbauende Gerste

Fesselnd treffen drei Urbündner zusammen. Würziger Salsiz, urige Gerste und filligraner Pinot.
Erstaunlich einfach lassen sich nach Rezept von Gran Alpin Salsiz und Gerste zur wohligen Suppe vereinen.
Der purpurrote Trocla Nera im Glas komplettiert das duftende Trio, das gemächlich die letzten nüchternen und hektischen Gedanken aus dem Geist treibt.

 

GP#3

Genusspaket #3               215.– CHF

Saftige Stille unter quirlig, lebendigem Fotodruck

Aus der Vereinigung unseres Wein- und Fotoarchivs ist die Obrecht Kischta hervorgegangen. 
Nach fünfjähriger Lagerung in den Gängen eines ausgemusterten Militärstollens in Fläsch, kehrt der Monolith zurück aufs Weingut.
Daheim leitet der Rückkehrer im Glas durch Christians Fotoarchiv bis Bild und Wein zusammenfinden.
Ein gelassen gereifter Monolith begegnet einem quirlig, lebendigen Wimmlertrupp.

 

Genusspaket

Zustellung innerhalb der Schweiz im Preis enthalten. Preise inkl. 7.7 % MWST.

Angebot gültig bis 22.12.2019,  so lange Vorrat.