Exzellenter Jahrgang 2018 mit mehreren Premieren
Eine ausserordentlich trockene und milde Rebsaison führte zum Start des Wimmlets am 6. September mit dem Riesling Sylvaner. Aufgrund des anhaltend schönen Wetters gins es bereits sechs Tage, anstatt wie üblich zehn, an die Pinot Noir Ernte. Am Samstag den 15. September eine weitere Premiere – das erste Mal wimmlen in der Malanser Completerhalde. Bereits am 20. September konnten die Wimmlerkistli wieder verstaut, die Wimmlerpfannen wieder auf den Dachboden getragen werden. Der Keller schon prall gefüllt! Da schon freut sich die Familie auf die nächste Premiere – als Winzerfamilie Herbstferien in der Toskana!